na velký plech:
600g polorubá mouka
300g moučkový cukr
1 prášek do pečiva
2 vanilkové cukry
20 lžic méka
20 lžic oleje
6 vajec
4 lžíce krystalového cukru
broskve a meruňky z konzervy (nebo sezonní ovoce dle chuti) – množství podle chuti (dávám hodně ovoce)
troubu rozehřát na max. výkon (u mě 275°C)vejce, cukry, mléko a olej společně vyšlehat, přidat mouku a prášek do pečiva, vlít do vymazaného a vysypaného plechu. troubu stáhnout na 200°C, vložit plech a péct dorůžova. upečenost také zkouším špejlí (jistota je jistota), každá trouba peče jinak.
přeji dobrou chuť
Nejdříve nafoukneme balónek do požadované velikosti a tvaru, potom začneme odmotávat balónek šňůrou namočenou v lepidle, uděláme několik vrstev a necháme pořádně zaschnout, když je šňůra tvrdá, můžeme prasknout balónek a vystřihnout nůžkami otvor. Vystřižený díl nám poslouží jako podstavec na naše hnízdečko, přilepíme ho tavnou pistolí. Dovnitř naaranžujeme peříčka a lýko a vložíme ptáčky, které jsme vyrobili z vlny.
Celou veku nakrájíme na kostičky- nakrájíme cibuli – na oleji opražíme- přidáme umytý špenát, přidáme česnek, popřípadě mrkev, petržel, které jsem předtím orestovali na oleji- zamícháme a asi 10 minut dusíme- směs nalijeme na nakrájenou veku, přidáme vejce, olej, mléko, sůl- zamícháme- vše dáme na plech, kde máme pečící papír, který jsme ještě vymazali trochou olejem. […]
Jablka nakrájíme na tenké plátky a promícháme s citr.šťávou.Vejce rozšleháme s olejem,jogurtem,cukrem,kypř.práškem,skořicí a moukou.Přimícháme do těsta plátky jablek.Přelijeme do dortové formy(20cm)vystlané peč.papírem a uhladíme.Kdo chce může posypat plátky madlí.Pečeme na 180st cca 35-45min.
